清蒸鲈鱼是周末最爱的清爽菜。选600克新鲜鲈鱼，去鳞剖肚洗净，在鱼身两面划3刀，放10克姜丝、5毫升料酒腌10分钟。锅烧开水，上架蒸12分钟关火。另热25毫升油，爆香20克葱丝和10克蒜蓉，淋在鱼上再蒸3分钟。鱼肉雪白细嫩，一筷子就散，姜葱香气扑鼻。搭配白粥和炒时蔬，简单却高级。

上周特斯拉推送了2024.26版本固件，FSD功能在城市道路的识别率据说提升了15%。我朋友的Model Y在9月提车，落地价32.8万，开了两个月高速NOA只接管过一次。特斯拉第三季度中国销量约14万辆，比Q2增长了8%，看来Cybertruck明年入华后竞争会更激烈。